Decantador ES/EN

Decantador — restaurante de vinos de mínima intervención y cocina de producto en Arequipa, Perú

Vinos vivos & cocina de producto

Arequipa, Perú

Nosotros

Comer y beber,
pero con propósito.

Nos interesan los productos con identidad, los vinos que cuentan historias y las personas que hacen las cosas a su manera.

Cocinamos con temporada, técnica contemporánea y acento arequipeño. Servimos vinos del Perú y del mundo, naturales, biodinámicos, orgánicos y de mínima intervención. Vinos vivos, espontáneos, imperfectos y honestos.

Estamos en San Lázaro, en el corazón de Arequipa. Un lugar para comer, beber, escuchar música, conversar y descubrir. Para el que vive cerca y para el que llegó de lejos. Para los curiosos.

Porque a veces la mejor manera de conocer un lugar es sentarse a su mesa.

El producto es el punto de partida

Galería

LO QUE VIVES

UN LUGAR PARA DISFRUTAR

Arte-Arequipa-San-Camilo-mercado
mango-trucha-ceviche
San-Lazaro-barrio-Arequipa
malaya-pure-de-papas
arte-Decantador-Arequipa
comida-bebidas-vino-Decantador-Arequipa
cena-romantica-decantador-arequipa
socarrat-negro-de-mariscos-decantador-arequipa
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Experiencias

Para conocer mejor las uvas de otro lugar

Una forma distinta de probar, descubrir y entender lo que bebemos.

Degustación de Vinos Vivos

Un recorrido por vinos fuera de lo convencional. Etiquetas que nos permiten descubrir otras formas de entender el vino a través de variedades, territorios, procesos y filosofías de producción. Una degustación para explorar vinos con personalidad, identidad y carácter.

Escríbenos por WhatsApp: te contamos qué se prueba, cuánto dura y cuánto cuesta.

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Degustación de Pisco Sureño

Un recorrido por los valles y variedades del sur del Perú. Una degustación que nos permite descubrir diferentes expresiones del Pisco a través del territorio, clima, suelo, variedad y formas de elaboración. Un viaje por Majes, Camaná, Moquegua y Santa Rita de Siguas.

Escríbenos por WhatsApp: te contamos qué se prueba, cuánto dura y cuánto cuesta.

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Reservas

Reserva tu mesa

Lunes a sábado, 16:00 – 22:30. Domingos cerrado.

Te confirmaremos tu mesa por WhatsApp.

FAQ

Preguntas frecuentes

¿Dónde están?

Pasaje Los Cristales 102, San Lázaro, Arequipa.

Ver en Google Maps

¿Cuál es el horario?

Lunes a sábado, 16:00 – 22:30. Domingos cerrado.

¿Aceptan reservas de grupo?

Sí. Escríbenos por WhatsApp y lo coordinamos.

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